В рамках нашей учебы в школе испанского языка каждый день проводятся какие-нибудь активности. В этот раз мы поехали на ферму, где выращивают макадамию. Слово “макадамия” я слышала несколько раз в своей жизни благодаря рекламе шампуней и прочей косметики, а попробовать удалось в Мексике, когда наш хост на airbnb в качестве подарка на Рождество подарил очень-преочень вкусную коробку конферт: орехи макадамия в молочном шоколаде. Я любопытства ради посмотрела цену, и поняла, что сама бы эту коробку я бы в жизни не купила - она стоит как перелет Москва-Сургут по акции. Что не удивительно, ведь макадамия является самым дорогим орехом в мире (тут я доверяюсь информации из Википедии).
Растение впервые было описано австралийским ботаником Фердинандом фон Мюллером, который назвал его в честь своего друга химика Джона Макадама. Очень вкусные и богатые витаминами, орехи пришлись по вкусу европейцам, оказавшимся в Австралии. Ко второй половине двадцатого века плантации макадамии появились в некоторых странах с тропическим климатом (Кения, Боливия, Израиль и др.). Вечнозеленое растение не приносит плодов первые 10 лет своей жизни, но затем способно приносить орехи 100-150 лет. При этом у макадамии нет особого сезона - оно дает орехи круглый год, что значит, что собирать их также приходится без остановки. Собирать орехи довольно просто - когда они созрели, они сами падают на землю. Затем их очищают от внешней обочки, сушат на солнце, сортируют по размеру, потом раскалывают саму скорлупу, и вуаяля - готовый к продаже продукт! По какой-то причине, на ферме не было орехов для дегустации, но нам дали попробовать шоколад с макадамией, а также косметику вроде кремов для рук. Мы от этого быстро сбежали, так как подобные коммерческие активности нам не по душе. Пока все были увлечены чудодейственными омолаживающими масками, мы зашли в самый фотографируемый туалет Гватемалы. От обычного места уединения и дум его отличало наличие множества горшков с цветами. Посмотрели, сфотографировали, галочку поставили. Орехи мы купили позднее, на местном рынке. 20GTQ за фунт, который здесь зовут “либра” (сокр. от лат. libra — весы). И даже фунт тут не американский или британский, а испанский, и равен не 453, а 460 граммам. Об этом я узнала 10 секунд назад, когда решила все-таки погуглить, что за ад у них творится с системой измерений. Официально в Гватемале метрическая система. НО. На заправках бензин вам заливают в галлонах и цена указана за галлон, при этом знаки на дорогах - в километрах. На рынке нам продавали товары: за килограмм, за фунт, за штуку. Вода измеряется иногда в литрах, иногда в галлонах или в гарафонах. Что удивительно, местные настолько привыкли, что совсем не видят в этом никакой проблемы. И когда мы спросили у наших преподавателей, что за хаос, они даже не поняли, что именно нам непонятно.
